• KERKINI BURGER •
• LANGENFELD •
• Marktplatz 5 •
KERKINI STELLT SICH VOR…
Seit dem 20.02.2016 bereiten wir täglich mit großer Leidenschaft die saftigsten Burger für dich zu.
Handgemacht und hausgemacht ist für uns selbstverständlich.
Unser Burgerfleisch ist hundertprozentiges reines Rind und wird immer frisch vor deinen Augen zubereitet. Wir verwenden für unsere Burger ausschließlich Fleisch von regionalen Bauern in Bio Qualität. Das heißt, es stammt nicht aus einer Massentierhaltung und ist frei von sämtlichen Antibiotika. Und sollte euch das Argument der Nachhaltigkeit nicht überzeugen, der tolle Geschmack von Bio Fleisch wird es dennoch. Wir werden regelmäßig von einer Bio Zertifizierungsstelle (DE-ÖKO-007) überprüft und daher ist es uns erlaubt das Bio Siegel zu verwenden. Bei uns erlebt ihr den puren Fleischgeschmack. Wir verwenden keine Gewürzmischungen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, sondern das pure Fleisch landet für eure Burger auf unserem Grill und wird mit etwas Salz abgerundet. Denn weniger Zutaten bedeuten mehr Original Geschmack und mehr Verträglichkeit. Das Fleisch wird niemals gefroren und landet erst bei deiner Bestellung frisch auf dem Grill.
Unsere Burger Buns werden ebenso täglich von einem regionalen Bäckermeister unseres Vertrauens von Hand gebacken.
Die Saucen machen wir bis auf wenige Markenprodukte alle selbst.
Für unsere frischen Fritten verwenden wir, nicht nur für unsere vegetarischen Gäste, 100 % pflanzliches Öl, denn nur dieses hat kaum Eigengeschmack und nur dieses macht die Fritten richtig lecker und knusprig.
Unsere Verpackungen (wir machen auch alles „to go“) sind nachhaltig biologisch abbaubar.
An Getränken bieten wir die breite Vielfalt von Fritz Limo, Reissdorf Kölsch, Füchschen Alt, Rothaus Pils, Pilsener Urquell und eine Auswahl an Craft Bieren, sowie den leckeren Julius Meinl Kaffee (altes traditionelles Wiener Kaffeehaus) an. Die Kaltgetränke werden in Glasflaschen und niemals in Plastikflaschen verkauft; Glas ist 100% nachhaltig und absolut geschmacksneutral im Gegensatz zu PET Flaschen.
• Kerkini Burger Bar • Marktplatz 5 • 40764 Langenfeld (Rheinland) •
SPEISEKARTE
Burger des Monats (Kerkini‘s Smashed Burger)
4 smashed Pattys mit Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken und Kerkinis Smashed Burgersauce
14,50€
Hamburger
„Der Klassiker“ mit 170G (BIO) Patty, Kerkinis Burger Sauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke & frischen roten Zwiebeln
8,50€
Say Cheese
170G (BIO) Patty mit Cheddar, Kerkinis Cocktailsauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke & frischen roten Zwiebeln
9,40€
Longhorns Burger
170G (BIO) Patty mit (BIO) Bacon, Cheddar, hausgemachter BBQ Sauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke & Altbier Zwiebeln
11,50€
Primadana
170G (BIO) Patty mit Mozzarella, Olivenpaste, Spinatsauce, Rucola, Tomate & Champignons
11,50€
The Butcher 
Drei 170G (BIO) Patties mit drei Scheiben Cheddar, Kerkinis Chili Ketchup & frischen roten Zwiebeln
16,50€
Witwenmacher
170G (BIO) Patty mit Gouda, Mozzarella, Hot ’n‘ Spicy Sauce, Röstzwiebeln, Jalapenos, Salat & Tomate
10,50€
Glückspilz
170G (BIO) Patty mit gegrillten Champignons, Avocadocreme, Röstzwiebeln, Gouda, Salat, Tomate & Gewürzgurke
11,50€
Hot Chick
(BIO) Chicken Streifen, Samurai Sauce, Salat & Tomate
12,90€
The Notorious P.I.G.
170G (BIO) Patty mit (BIO) Pulled Pork, geschmolzener Cheddar, hausgemachte Sour Creme & frischen roten Zwiebeln
12,90€
Dreikäsehoch
170G (BIO) Patty mit Cheddar, Gouda, Mozzarella, Kerkinis Burger Sauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke & frischen roten Zwiebeln
11,50€
Beeforizo
170G (BIO) Patty auf leicht scharfer Dattel Frischkäsecreme, Cheddar und gegrillter (BIO) Chorizo Salami
11,90€
Pretty G.O.A.T.
170G (BIO) Patty mit Ziegenkäse, Pflaumen-Zwiebel-Relish, Cocktailsauce, Salat & Tomate
11,50€
Peanutbutter Beast
170G (BIO) Patty auf Erdnussbutter, (BIO) Bacon & Pflaumen-Zwiebel-Relish
11,50€
Big Mama
Zwei 170G (BIO) Patties mit zwei Scheiben Cheddar, Spiegelei, Burgersauce, Salat, Tomate & frischen roten Zwiebeln
14,50€
Saganaki (VEGGIE) 
mit gebackenem Schafskäse, gegrillten Zucchini Scheiben, Tomato Jam & Balsamico Zwiebeln
8,90€
Pimped Saganaki
wie Saganaki + 170G (BIO) Patty
11,90€
Unsere Burger gibt es auch als:
Baumumarmer
Alle Burger werden auch als Baumumarmer (veggie) Version mit hausgemachtem Gemüse Patty angeboten.
–
Nackedei
Alle Burger werden auch als Nackedei (Low Carb) Version angeboten, also ohne Burger Bun, stattdessen mit Salat.
–
Alle Burger werden rosa gegrillt, solltet ihr einen anderen Gargrad wünschen, bitte einfach vorne bei der Bestellung mit angeben.
Extrawürste:
Business Lunch
Hamburger, Fritten mit Dip und Softgetränk (Mo. bis Sa. 12- 15 Uhr)
12,50€
Currywurst
mit frischen Fritten & zwei Dips nach Wahl (auf Wunsch pikant)
6,90€
Bratwurst
mit frischen Fritten & zwei Dips nach Wahl (auf Wunsch pikant)
5,90€
Karamell Käsemonster
Käsekuchen mit Salzkaramell Sauce
4,50€
Fritten des Monats (Special)
Frische Fritten mit warmer Käsesauce übergossen und karamellisierten Röstzwiebeln
9,90€
Frische Fritten
mit zwei Dips nach Wahl
4,00€
Süßkartoffel Fritten
mit zwei Dips nach Wahl
5,00€
Joppie Bomber
Frische Fritten mit Cheddar, Mozzarella & Joppie Sauce überbacken, darauf Röstzwiebeln
6,50€
Sommerfritten
Süßkartoffel-Fritten mit Sour Creme, Avocado Creme, Tomaten Zwiebel-Kräuter Mix
7,90€
Chili Bolo Fritten
Frische Fritten mit Chili 250G (BIO Fleisch) Bolognese (100% Rind), mit Cheddar & Mozzarella überbacken & Jalapenos
8,50€
Putine Deluxe
Frische Fritten mit (BIO) Pulled Pork, Bratensauce & Cheddar, Mozzarella Überbacken
11,50€
Gaumenparty
Frische Fritten mit Champignon-Rahm-Sauce
6,90€
Dips:
Hausgemachte Dips:
mit Kerkinis Hausdressing
Kikerikii
Bunter gemischter Salat mit Gegrillten (BIO) Putenstreifen in Sesam-Honig-Marinade
12,50€
Grashüpfer
Bunter gemischter Salat mit gratiniertem Honig Ziegenkäse
9,50€
Burgermeister
Bunter gemischter Salat mit 170G (BIO) Patty & Pflaumen Zwiebel Relish
10,90€
Gemischer Salat
Klein
5,40€
Gemischer Salat
Groß
7,90€
Frühstück täglich von 9 bis 11:30 Uhr
Viva con Aqua Laut 0,33l – 2,50€
Viva con Aqua Leise 0,33l – 2,50€
fritz-spritz bio-apfelschorle 0,33l – 2,90€
fritz-spritz bio-rhabarberschorle 0,33l – 2,90€
fritz-spritz bio-traubenschorle 0,33l – 2,90€
fritz-limo apfel-kirsch-holunder 0,33l – 2,90€
fritz-limo honigmelone 0,33l – 2,90€
fritz-limo orange 0,33l – 2,90€
fritz-limo zitrone 0,33l – 2,90€
fritz-kola 0,33l – 2,90€
fritz-kola ohne zucker 0,33l – 2,90€
mischmasch fritz-kola mit orange 0,33l – 2,90€
anjola bio-ananas-limetten limonade 0,33l – 2,90€
Almdudler Kräuterlimonade 0,35l – 3,20€
Charitea Red – Rooibos-Eistee 0,33l – 3,20€
ai:tea (Bio) Eistee Granatapfel 0,33l – 3,20€
ai:tea (Bio) Eistee weißer Pfirsich 0,33l – 3,20€
ai:tea (Bio) Eistee Lemon 0,33l – 3,20€
WEINE & SHOTS:
Wilhelm B. Grauburgunder Trocken 0,20l – 4,50€
Grauburgunder Flasche 0,75l – 16€
Pinot Noir Trocken 0,20l – 5,50€
Pinot Noir Flasche 0,75l – 20€
Weissweinschorle 0,20l – 3,50€
Krumme 2cl – 2,00€
Frangelico mit einem Spritzer Limette 2cl – 2,50€
COCKTAILS:
Gin Tonic – 5cl Hellhammer Dry Gin, Goldberg Tonic – 7,50€
Gin Sour (vegan) – 4cl Hellhammer Dry Gin – 8,50€
Gin Gin Mule – 5cl Hellhammer Gin, Goldberg Ginger Beer – 8,50€
Gin Basil Smash – 5cl Hellhammer Gin, Basilikum – 8,90€
Nadris – 3cl Hellhammer Gin, 4cl Aperol, Orange, Grapefruit 8,50€
Gina Colada – 6cl Hellhammer Gin, Kokos, Ananas – 8,90€
Kerkinis Mojito – 8,50€
Schlüssel Alt 0,33l – 3,20€
Füchschen Alt 0,33l – 3,20€
Rothaus Pils Tannenzäpfle 0,33l – 2,70€
Pilsner Urquell 0,33l – 2,70€
Mühlen Kölsch 0,33l – 2,70€
Schreckenskammer Kölsch 0,5l – 3,90€
Erdinger Weissbier (auch Alkfr.) 0,5l – 4,50€
Gösser Radler naturtrüb 0,5l – 3,50€
Tegernseer Hell 0,50l – 4,70€
CRAFTBIERE:
Sierra Nevada – Pale Ale (Westcoast-Style) – 5,90€
La Trappe – Blond – 4,90€
ALKOHOLFREI:
Warsteiner Alkoholfrei 0,33l – 2,70€
Erdinger Weissbier Alkoholfrei 0,5l – 4,50€
Vita Malz 0,33l – 2,50€
Gaffel Fassbrause Zitrone 0,33l – 2,90€
HEIßGETRÄNKE:
Bazzar Caffé
Espresso – 2,00€
Doppio – 3,80€
Kaffee – 2,10€
Cappuccino – 2,50€
Milchkaffee – 2,70€
Latte Macchiato – 2,90€
Café frappé – 4,00€
Minztee – Frische Minze mit Kandis – 3,00€
Verschiedene (BIO) Tees von Julius Meinl – 2,30€
Eins ist klar: Unsere Burger schmecken frisch vom Grill direkt bei uns am besten. Wer von euch aber unbedingt unser Essen zu Hause auf der Couch, weil CL oder der Tatort läuft, genießen möchte, für denjenigen machen wir auch gern alles zum Mitnehmen. Wir freuen uns einen Partner gefunden zu haben, dem Nachhaltigkeit genauso wichtig ist wie uns. Die Produkte sind biologisch abbaubar. Weitere Infos findet ihr dazu auf biologischverpacken.de.
Mögliche Allergene
Ketchup: Sellerie
Mayo: Eier, Senf
Joppie Sauce: Eier, Milch, Sellerie, Senf, glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen
Aioli: Eier, Milch, Senf
Trüffelmayo: Eier, Milch, Senf
Avocadocreme: Eier, Milch, Senf
Sour Creme: Eier, Milch, Senf
Samurai: Sellerie, Eier, Senf
Hot`n`Spicy: Sellerie, Senf, Soja
Tomato Jam: Sellerie, Senf, Soja
Tomaten- Honig- Kräuter Sauce: Sellerie, Senf, Soja
BBQ Sauce: Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Wasabi Mayo: Eier, Senf,
Sweet Chili Mayo: Eier, Senf, Soja
Käsesauce: Milch, Senf
Burgersauce: Sellerie, Eier, Senf
Currysauce: Sellerie, Senf, Soja
Salatdressing: Schwefeldioxid/ Sulphite, Senf
Cheddar, Schafskäse, Mozzarella, Gouda, Ziegenkäse: Milch
Erdnussbutter: Erdnuss, Schalenfrüchte
Veggie Patty: Eier, Milch, Gluten
Crispy Chicken: Eier, Gluten, Soja
Saganaki: Eier, Gluten, Soja
Gebratene Zuchini: Eier, Gluten, Soja
Süßkartoffel Fritten: Milch
Zusatzstoffe:
Ketchup: /
Mayo: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Joppie Sauce: Farbstoff, konserviert, Phenyalaminquelle, Süssungsmittel
Aioli: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Trüffelmayo: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Avocadocreme: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Sour Creme: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Samurai: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Hot`n`Spicy: Farbstoff
Tomato Jam: Farbstoff
Bolognese: Farbstoff
Currysauce: Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig
Tomaten- Honig- Kräuter Sauce: Farbstoff
BBQ Sauce: koffeinhaltig, Farbstoff, Phosphat, Süssungsmittel,
Wasabi Mayo: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Sweet Chili Mayo: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Käsesauce: konserviert, Antioxidationsmittel
Burgersauce: Farbstoff, konserviert, Antioxidationsmittel
Bei Fragen kannst du uns gerne jederzeit ansprechen.
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